Öğlen Menüsü

Zeytinyağlı Yanık Fasulye

430 TL

odun fırınında kavrulmuş ege zeytin yağlı taze Ayşekadın fasulye

Humus Ve Zeytinli Nohut

520 TL

bozkır tahinli geleneksel nohut kreması ve zeytinli, çam fıstıklı nohut

Keçi Peynirli Domates Salatası

490 TL

keçi büş, ceviz,taze baharatlı ve nar ekşili şeker domatesi salatası

Narlı Buğday Tabule

490 TL

buğday çıtırlı narlı tabule, taze mısır sosu

Hardallı Yeşil Salata

490 TL

göbek marul, roka, taze baharatlar, hardal vinegrette

Cunda ezme

570 TL

Boz antep fıstıklı simit kıtırlı yerel peynir ezmesi

Acılı Yoğurtlu Köz Patlıcan

510 TL

yanık yağlı ve süzme yoğurtlu köz patlıcan, az acılı arnavut biber

Balkabaklı ve Kaşarlı Ekşi Maya Pide

750 TL

balkabağı sosu, köz balkabağı, göbek kaşarı ve kabak çekirdekli pide

Molehiyalı ve Hellimli Ekşi Maya Pide

750 TL

kıbrıs molehiya sosu, kıbrıs hellimi, göbek kaşarı ve körpe ıspanaklı pide

Dana Kaburgalı Ekşi Maya Pide

950 TL

uzun pişim dana kaburga, köz soğan ve sarımsak kreması, yoğurt sos ve füme paprikalı pide

Izgara Kasap Köfte

760 TL

yanık tereyağlı patates püresi, zırh kıyma köftesi, ızgara biber ve domates

Kefir Kremalı Somon Kavurma

770 TL

karedeniz somonu, kefir kreması, taze bezelye, nar

Uykuluklu Çift Pişim Kokoreç

990 TL

önce tandır sonra ızgarada pişmiş içi uykuluk dolgulu kokoreç, köy biber sosu

Kuzu sırtı

1070 TL

kömürde pişmiş misket limonu marinasyonlu şişte kuzu sırtı ve ekşili beğendi

Çöp Şiş Nazik

1070 TL

kömürde pişmiş marine kuzu but, ekşili patlıcan beğendi, taze kekik

Tiritli Kebap

1250 TL

uzun pişim dana kaburga, tuzlu yoğurt sosu, ekşi maya pide, tereyağlı füme paprika

Piruhi

700 TL

ıspanak ve hellim dolgulu kıbrıs mantısı, cevizli domates sosu, isli yoğurt

Izgara Bodrum Çipurası

1350 TL

ızgara kiloluk deniz çipura filetosu, kemik sulu sote sebzeler

Haşhaşlı Şekerpare ve Çöven Köpüğü

410 TL

yıldız anason şerbeti, haşhaşlı şekerpare ve çöven kökü köpüğü

Karamelize Sütlaç ve Badem Kıtırı

440 TL

sütü karamelize edilerek çektirilmiş az pirinçli sütlaç ve fırında pişmiş badem kıtırları

Tahinli tart ve limon dondurması

490 TL

çifte kavrulmuş tahin dolgulu tereyağlı tart ve sütlü limon dondurması

TADIM

Zeytin çorbası ve zeytin reçeli

Acılı Yogurtlu Köz Patlıcan

yanık yaglı ve süzme yogurtlu köz patlıcan, az acılı arnavut biber

Cunda ezme

bol antep fıstıklı köz biberli yerel peynir ezmesi

Humus ve Zeytinli Nohut

bozkır tahinli geleneksel nohut kreması ve zeytinli, çam fıstıklı nohut

Balkabaklı ve Kasarlı Eksi Maya Pide

balkabagı sosu, köz balkabagı, göbek kasarı ve kabak çekirdekli pide

Izgara Kasap Köfte

yanık tereyaglı patates püresi, zırh kıyma köftesi, ızgara biber ve domates

Piruhi

ıspanak ve hellim dolgulu Kıbrıs mantısı, cevizli domates sosu, isli yogurt

Sorbe

Kisi Bası Bir Ana Yemek Seçiniz;

Izgara Bodrum Çipurası

ızgara kiloluk deniz çipura filetosu, kemik sulu sote sebzeler

veya

Çöp Sis Nazik (Mini keçi peynirli salata ile)

kömürde pismis marine kuzu but, eksili patlıcan begendi, taze kekik

Kişi Başı Tatlı Seçiniz

* Soguk baslangıçlar ve pide ortaya paylasımlı, Ara sıcak,
Ana yemek ve tatlı kisi bası servis edilecektir.

%12 service fee is being added to the total bill